├ťberblick Referenzen
Referenzen

Hotel Riva

F├╝nfsterne-Superior-Hotel mit Sterne-Restaurant Ophelia in Konstanz am Bodensee

320m2

Fl├Ąche

210

Gerichte pro Tag

2.4m

Raumh├Âhe

Neubau und Bestandsbau

Objektart

Mit nur 2,40m Geschossh├Âhe waren die Voraussetzungen in der ├╝ber 100 Jahre alten Jugendstilvilla f├╝r ein anspruchsvolles L├╝ftungssystem enorm herausfordernd. 2010 sollten zwei neue K├╝chen entstehen: die Hauptk├╝che im EG und die Showk├╝che im OG. Trotz fehlender H├Âhe mussten die Volumenstr├Âme bestm├Âglich auf die verschiedenen K├╝chenzonen verteilt werden. Der Umbau erfolgte zudem schrittweise und teilweise mit Staubschutzw├Ąnden. 

Unsere Antwort auf derart geringe Geschossh├Âhen ist das effiziente Kanall├╝ftungssystem SYSDUCT in Flachbauweise. F├╝r beide K├╝chen wurden SysCOLLECT L├╝ftungsdecken mit unterschiedlichen Funktionsweisen entwickelt ÔÇô in der Showk├╝che rein in Edelstahl. Ergebnis dieses initialen Projekts ist eine langj├Ąhrige Partnerschaft wie wir sie anstreben und sch├Ątzen.
2015: Die Hauptk├╝che erh├Ąlt eine geruchs- und fetthemmende SysCLEAR UV-C-Anlage.
2020: Die Showk├╝che wird zur Show- und Zubereitungsk├╝che auf Sterne-Niveau mit einer Design-L├╝ftungsdecke SysCOLLECT mit intergrierter geruchs- und fetthemmender SysCLEAR UV-C-Anlage.
 

ÔÇ×Einwandfrei ÔÇô das gesamte Projekt von der Planung bis zum Service.ÔÇť 

Julia & Peter Kolb Gesch├Ąftsf├╝hrer

Verwendete Produkte

Folgende Produkte wurden in dieser Referenz geplant, verbaut und inbetrieb genommen. F├╝r weitere Informationen ├╝ber die Gegebenheiten vor Ort und zu den individuellen Anpassungen, sprechen Sie uns gerne an.

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SysCOLLECT
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SysHOOD
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SysDUCT
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SysCLEAR
Immer f├╝r Sie da

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